Le Doitsu Ginrin Karashigoi Big Scales est en réalité une combinaison de plusieurs caractéristiques de sélection chez les koïs japonais. Pour bien le comprendre, il faut “décomposer” le nom : chaque mot correspond à une particularité précise (origine, écailles, couleur, morphologie).

Le Karashigoi : origine et histoire :

Le Karashigoi (唐芥子鯉) signifie littéralement “koï couleur moutarde”.

• Couleur : jaune uniforme, allant du crème au jaune moutarde profond
• Particularité : aucun motif, uniquement une couleur pleine
• Groupe : Kawarimono (variétés “hors standards classiques”)
• Origine : Japon, croisement entre Chagoi et Kigoi Doitsu

Ce qui le rend célèbre :

• croissance très rapide (peut atteindre de grandes tailles)
• caractère souvent très docile (koï “familier”)
• corps puissant et volumineux

  Le terme Doitsu désigne un koï issu de croisements avec des carpes allemandes (“German carp”).

  • soit sans écailles (leather)
  • soit avec quelques grandes écailles alignées (type miroir)

  Chez un Doitsu Karashigoi :

  • peau lisse, très visible
  • ou lignes d’écailles bien nettes (dos / ligne latérale)

    Ginrin signifie “écailles argentées/brillantes”.

    • effet dû à des cristaux réfléchissants (guanine)
    • donne un aspect paillettes / diamant
    • peut être présent sur presque toutes les variétés de koï

     Important :

    • • écailles larges et espacées
      • souvent visibles surtout sur le dos (typique Doitsu miroir)
      • effet visuel très graphiquece n’est pas une couleur, mais un type d’écailles
        

        Big Scales : grandes écailles (type miroir)

        Dans “Big Scales”, on insiste sur : Cela renforce :

      • la lisibilité du poisson
      • le contraste entre peau lisse et écailles brillantes.
      • Un Doitsu Ginrin Karashigoi Big Scales est donc :

         Un koï :

        • jaune uniforme (Karashigoi)
        • avec peu ou pas d’écailles (Doitsu)
        • dont les écailles présentes sont brillantes (Ginrin)
        • et larges / bien marquées (Big Scales)

          Les juges recherchent :

          • couleur jaune uniforme et profonde
          • alignement parfait des écailles (si Doitsu miroir)
          • éclat Ginrin régulier (pas patchy)
          • corps large et puissant