Le Koï Doitsu Gosanke est une variété spécifique de carpes Koï, particulièrement prisée des collectionneurs et des passionnés de pisciculture en raison de son apparence unique et de son histoire fascinante. Pour mieux comprendre cette variété, il est important d’examiner les principaux éléments qui la définissent : son origine, sa classification et ses caractéristiques particulières.
Origine et Histoire du Koï Doitsu Gosanke
Le terme Koï fait référence à des carpes japonaises qui ont été élevées dans des étangs et des bassins, principalement pour leurs couleurs vives et leurs motifs. Le Doitsu, quant à lui, désigne un type spécifique de carpe Koï qui présente des écailles modifiées ou absentes. Traditionnellement, les carpes Koï ont des écailles, mais les Doitsu ont une peau lisse ou avec seulement des écailles en bandes sur la ligne dorsale et sur les flancs, ce qui leur donne un aspect plus lisse et « plus moderne ». Ce type d’écailles modifiées a été introduit au Japon depuis l’Allemagne au début du 20e siècle.
Le Gosanke fait référence à trois des variétés de Koï les plus prestigieuses, qui sont :
- Kohaku (blanc avec des motifs rouges)
- Sanke (blanc avec des motifs rouges et noirs)
- Showa (noir avec des motifs rouges et blancs).
Ainsi, un Koï Doitsu Gosanke est une carpe Koï Doitsu qui appartient à l’une des trois variétés du Gosanke, c’est-à-dire un Kohaku Doitsu, un Sanke Doitsu ou un Showa Doitsu.
Évolution du Koï Doitsu Gosanke
Les Koïs Doitsu, dont le nom provient de l’allemand Deutsch (qui signifie « allemand »), ont été importés au Japon au début du 20e siècle. Ces Koïs étaient issus de croisements entre des Koïs japonais et des carpes d’Europe, en particulier des carpes communes. À cette époque, le Japon a commencé à expérimenter avec différentes mutations génétiques pour créer des Koïs ayant des caractéristiques uniques, comme les écailles modifiées.
Le concept du Gosanke, quant à lui, remonte à la fin du 19e siècle, lorsqu’un éleveur de Koï nommé Hoshino Yojiro a établi un système de classification des Koïs basé sur les motifs et les couleurs. Il a créé cette classification pour mettre en avant les plus belles et les plus rares carpes. Ces trois grandes catégories de couleurs et de motifs sont aujourd’hui considérées comme les plus prestigieuses dans le monde du Koï.
Caractéristiques du Koï Doitsu Gosanke
Les Koïs Doitsu Gosanke combinent les traits distinctifs des Koïs Gosanke (Kohaku, Sanke, Showa) avec les caractéristiques du type Doitsu, ce qui leur donne un aspect très distinctif. Voici quelques caractéristiques clés :
- Écailles réduites ou absentes : Les Koïs Doitsu présentent soit une peau complètement lisse, soit des écailles en bandes le long de la ligne dorsale. Cette absence d’écailles ou leur réduction leur confère une texture lisse qui diffère des Koïs classiques.
- Couleurs et motifs : Comme les autres Koïs Gosanke, les Doitsu Gosanke peuvent avoir une grande variété de motifs et de couleurs, qui sont les caractéristiques les plus recherchées. Les Kohaku Doitsu sont principalement blancs avec des marques rouges vives, les Sanke Doitsu ont des motifs rouges et noirs sur un fond blanc, et les Showa Doitsu présentent une base noire avec des marques rouges et blanches.
- Forme et taille : Le corps du Koï Doitsu est généralement long et élancé, ce qui lui permet de nager gracieusement. Sa taille peut atteindre plusieurs dizaines de centimètres, voire plus d’un mètre dans de bonnes conditions.
- Rareté et prix : Les Koïs Doitsu Gosanke sont rares et très recherchés en raison de leur beauté et de leurs caractéristiques distinctives. En particulier, un Koï Doitsu Gosanke de haute qualité peut atteindre des prix très élevés lors des compétitions ou des ventes aux enchères.
Importance culturelle
Les Koïs, y compris le Doitsu Gosanke, sont considérés comme des symboles de prospérité, de longévité et de courage dans la culture japonaise. Au-delà de leur beauté, les Koïs sont également vénérées pour leur capacité à survivre dans des conditions difficiles, ce qui leur confère une signification symbolique forte. Par exemple, dans le contexte des Koinobori (les banderoles en forme de carpe koi qui flottent pendant la fête des enfants au Japon, le 5 mai), la carpe symbolise la persévérance et le succès.
Conclusion
Le Koï Doitsu Gosanke est un exemple parfait de l’ingéniosité des éleveurs japonais qui ont cherché à combiner la beauté des Koïs traditionnels avec les traits uniques du type Doitsu. Ces carpes sont aujourd’hui des trésors vivants, appréciés non seulement pour leurs couleurs et leurs motifs exceptionnels, mais aussi pour la richesse symbolique qu’elles portent.
