Le Koï Doitsu Utsuri est un type spécifique de carpe Koï, qui fait partie de la famille des poissons d’ornement très prisée pour les étangs et les jardins japonais. Il combine des éléments de deux variétés populaires : le Doitsu et l’Utsuri.
Origine du Koï Doitsu Utsuri :
Le Koï Doitsu Utsuri est une variation du Koï traditionnel, et son histoire remonte à l’Asie, où l’élevage de carpes Koï existe depuis plusieurs siècles. L’origine de cette variété est un mélange entre deux grandes lignes de Koïs :
- Doitsu : Cette désignation fait référence à un type de Koï avec des écailles modifiées ou partiellement absentes, ce qui donne au poisson une apparence plus lisse et plus « moderne ». Les Koïs Doitsu ont été créés dans le but de produire des poissons avec moins d’écailles, souvent pour des raisons esthétiques et de facilité d’entretien.
- Utsuri : Ce groupe de Koïs est caractérisé par une coloration particulière, souvent en noir et blanc, mais aussi avec des variations de couleurs comme l’orange ou le rouge. L’Utsuri est réputé pour ses motifs contrastés qui rappellent une peinture traditionnelle japonaise, avec des zones sombres (souvent noires) et des zones claires.
L’union des caractéristiques du Doitsu (peu ou pas d’écailles) avec celles de l’Utsuri (motifs contrastés) a donné naissance à une nouvelle variante, le Koï Doitsu Utsuri, qui est apprécié pour son apparence élégante et sa capacité à mettre en valeur les jeux de lumière grâce à sa peau lisse.
Description physique :
- Couleur et motifs : Le Koï Doitsu Utsuri a des motifs très contrastés, typiques de l’Utsuri. Il peut afficher des zones sombres (généralement noires) sur un fond plus clair, souvent blanc, créant des motifs uniques. Parfois, les variations incluent des touches d’orange ou de rouge.
- Forme : Comme tous les Doitsu, le Koï Doitsu Utsuri a une peau lisse et une silhouette plus épurée, sans les écailles visibles, ou avec des écailles réduites.
- Taille : Ce Koï peut atteindre une taille impressionnante, allant jusqu’à 90 cm ou plus en fonction de son environnement et de son entretien.
Popularité et élevage :
Les Koïs Doitsu Utsuri sont particulièrement prisés dans les concours de Koïs, où leur beauté et leur coloration contrastée sont très appréciées. L’élevage de cette variété nécessite un contrôle strict des conditions de vie des poissons, comme l’eau de l’étang et l’alimentation, afin de maintenir leur santé et la qualité de leurs couleurs.
Signification dans la culture japonaise :
Le Koï, en général, est un symbole fort dans la culture japonaise. Il représente la persévérance, le courage et la chance. Bien que les Doitsu Utsuri ne soient pas aussi anciens que d’autres variétés, ils continuent à être des symboles de beauté et de tranquillité, et sont souvent choisis pour ajouter une touche d’élégance et de sérénité aux jardins et étangs japonais.
En résumé, le Koï Doitsu Utsuri est une carpe Koï moderne, combinant la beauté d’un motif traditionnel avec l’aspect minimaliste du Doitsu, créant ainsi un poisson à la fois impressionnant et esthétique.
